營(yíng)養(yǎng)“食”光
9月2日中午,隨著下課鈴聲響起,正在專心上課的裕安區(qū)城南鎮(zhèn)寶豐寺學(xué)校學(xué)生們魚(yú)貫而出,走向食堂。食堂里分外熱鬧,餐桌餐椅擺放整齊,食堂的多個(gè)窗口擺滿了葷素均衡搭配的營(yíng)養(yǎng)午餐,學(xué)生們整齊地排隊(duì),分批有序地就餐。
據(jù)了解,為充分做好裕安區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作,確保全區(qū)5.1萬(wàn)余名農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生吃上安全可口的營(yíng)養(yǎng)午餐。裕安區(qū)教體局積極運(yùn)用先進(jìn)技術(shù)手段,切實(shí)改善伙食質(zhì)量,在全國(guó)范圍內(nèi)率先實(shí)施學(xué)生電子營(yíng)養(yǎng)師配餐,使學(xué)校食材更加豐富、食譜更加多樣,營(yíng)養(yǎng)更加多元。同時(shí)通過(guò)智慧監(jiān)管平臺(tái)和“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”動(dòng)態(tài)監(jiān)管(視頻巡查和回放)、實(shí)地查看、資料審查、師生座談等方式強(qiáng)化源頭管控,嚴(yán)把食品衛(wèi)生和膳食經(jīng)費(fèi)管理。充分利用暑假窗口期,推動(dòng)學(xué)校食堂環(huán)境設(shè)施提升改造,對(duì)城南鎮(zhèn)寶豐寺學(xué)校、獨(dú)山中學(xué)、徐集鎮(zhèn)中心小學(xué)、九中、分路口中心學(xué)校、大別山路學(xué)校等11所學(xué)校食堂進(jìn)行改造升級(jí),為秋季學(xué)期師生返校提供更加安全、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境。此外,裕安區(qū)教體局充分利用網(wǎng)站、微信公眾號(hào)等新媒體平臺(tái),公布裕安區(qū)中小學(xué)校園食品安全及膳食資金管理與使用突出問(wèn)題舉報(bào)電話和郵箱,及時(shí)受理辦理群眾訴求,并在全區(qū)119所學(xué)校建立“你呼我應(yīng)”渠道跟蹤問(wèn)效。